Ce que nous créons ensemble
源于直觉与生命的料理。
Au Chicoula, chaque plat naît d'un dialogue entre le terroir, les saisons, le souvenir et l'intuition.
Le concept
料理如同艺术创作
LC 是一个量身定制的美食品牌，与您携手打造，让您所有的美食心愿成真。
这个名字源自普罗旺斯语 —— chicoula 意为「细品、慢尝」。一份对从容、味觉与当下的邀约。
风土
精心甄选的本地生产者。
手艺
一种凭直觉、自由发挥、以食材为导向的料理。
Retour sur vos événements
Banquet annuel du Groupe des Cinq
Domaine du Trébuchet · 12 septembre 2026
Photo @vinie.tup
Quand la gastronomie devient œuvre d'art
Sous l'objectif, une table se transforme en véritable tableau, imaginée par le chef cuisinier et artiste Guénaël Avy, autour d'une icône intemporelle : Marilyn Monroe.
De délicats sablés surmontés d'une mousse onctueuse, une bouche pulpeuse en meringue déposée avec finesse, des fruits rouges éclatants, une poudre rose délicatement dispersée… Puis, comme une pluie précieuse, un jet de perles dorées vient parfaire cette composition gourmande et théâtrale.
Une création où les textures, les couleurs et les matières se rencontrent pour raconter une histoire, entre sensualité, gourmandise et glamour. Un immense merci au Groupe des Cinq pour l'organisation de ce déjeuner, un moment d'exception qui nous a comblés de bonheur.
Vous avez vécu l'expérience ?