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Le Chicoula邀请您参加一场美食之旅，我们的大厨选用当地供应商最新鲜的当季食材，根据您的口味为您推荐意想不到的美味佳肴。下面推荐的菜单只是一份样板，为您展示大厨的品味和对美食的态度，因此您前来就餐时，不一定有一样的菜单推荐。
根据您的口味和市场食材的供应，盲品一份惊喜套餐（4道菜肴）
根据菜单挑选，两份前菜二选一，主菜为鱼或者肉，两份甜点二选一。
根据您的点餐和口味，为您推荐两杯葡萄酒
根据您的口味和市场食材的供应，盲品一份惊喜套餐（4道菜肴）
大厨自创精美菜肴，精心挑选优质食材（5道菜肴）
根据您的点餐和口味，为您推荐4杯葡萄酒
Un menu à découvrir sur l'ardoise du jour choix de, deux entrées, un poisson ou une viande et de deux desserts.
Carte blanche adaptée selon vos goûts en fonction du marché (4 Services).
Deux verres de vins vous seront proposés en fonction des mets du menu.
Entrée, poisson ou viande au choix, dessert. (Midi et Soir).
Carte blanche adaptée selon vos goûts en fonction du marché (4 Services).
Plats signatures du chef avec nos produits sélectionnés (5 Services).
3 verres de vins vous seront proposés en fonction des mets du menu.
4 verres de vins vous seront proposés en fonction des mets du menu
Artichaut, Gelée de bisque au whisky et Matignon d’agrumes.
Avocat et sarrasin grillés, suprêmes de mandarine.
Cèpes, Tuiles à l’encre de seiche, beurre blanc à l’estragon.
Parfum des sous-bois, chips de Serrano, jus de persil et noisettes torréfiées.
Façon Bouillabaise, pulpe de fenouil, croûtons aïoli à l’encre de seiche et poudre d’agrumes.
Gastrique betterave, prunes et mirabelle en déclinaison, pickles d’oignons.
Coco de paimpol, condiments Granny smith, sauce corail émulsionnée au saké.
Bœuf rôti, déclinaison de carottes nouvelles et parfums d'agrumes et réglisse.
Poire pochée, crémeux chocolat, chantilly marrons, tuile croquante.
Rôties au vin rouge, chantilly vanille, framboises cristallisées, tuiles amandes.
Déclinaison de betterave, framboise et sureau, En mousse, en gelée, en sorbet.
Menu to discover on the blackboard, choice between two starters, one fish or meat and two desserts.
Carte blanche adapted to your tastes with fresh products of market (4 courses)
Two glasses of wine will be served according to the menu.
Starter, fish or meat of your choice, dessert.
Carte blanche adapted to your tastes with fresh products of market. (4 courses)
Chef's signature dishes with our selected products (5 courses)
3 glasses of wine will be offered according to the dishes on the menu.
4 glasses of wine will be offered according to the dishes on the menu
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